中華そば 大石家 川中島グルメアイランド Kawanakajima 川中島飲食店組合 TOPページへ ようこそ★こちらは 中華そば 大石家 のホームページです 昔懐かしい味 素材徹底吟味のこだわりにこだわり抜いた中華そば専門店です 店の味そのまま 全国的にも例の無い珍しいお持ち帰りパックが有ります お土産にもご利用頂けますこ こだわりのチャーシュー 目方正味半分まで脂抜きをしてあります 厚切りです 味は大変あっさり味で やわらかく おいしいと評判の自信作です だ こだわりのメンマ タケノコの形状(短冊状)より切り出し加工調理されます 真直ぐで
ポリポリ感の歯ごたえが天下一品 わ こだわりのねぎ 極薄包丁切りねぎ嫌いな方も挑戦してみて下さい包丁は鍛冶屋さん特注 砥石までこだわります り こだわりの麺 蒲鉾 多加水麺
防腐剤 麺質改良剤無 ビタミンB2着色 蒲鉾は松阪の製造メーカーより直送です 大分お値段の高い物です おすすめ 中華そば並盛 短冊状のメンマ切り出し 1mm以下に切ります チャーシューは部位によって微妙に味が違います750円最高級品です薄さ極限に挑戦中です☆1人前4枚づつ切り分けます menu メンマ麺 1000円 大盛り1200円 こだわりのメンマたっぷり 焼豚4枚大盛りです 店の味そのまま お持ち帰りが出来ます 1パック2人前 1500円 チャーシュー麺 1000円 大盛り1200円焼豚300g以上生肉換算で650gです おすすめ 中華そば 並盛750円 大盛り900円 厚切り焼豚4枚大盛りは更に厚切りが ライス 100円 ビール 中 450円 当店の中華そばにはチャーシューが大量に入ります バラ肉状態での目安です漬物4種盛り付きねぎチャーシュー付き並盛200g以上メンマ麺350g以上チャーシュー麺500g以上大盛り600g脂抜き後は目方半分に★ 駐車場40台 入口 くつろぎ待ち席 20名様 お食事済のお客様も お待ちのお客様も。。 テー
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